عجة الملفوف أو الكرنب الهشة

تابعنا على:   08:26 2019-11-11

هواكم - هل تحب الملفوف وترغب بتناوله بطريقة مختلفة لما لا تجرب هذه الوصفة.

المكونات:

  • 2 بيض كبير
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
  • ½  ملعقة صغيرة ملح
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 2 كوب من الملفوف المقطع
  • ¼  بصل أصفر صغير، مقطع شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

المكونات:

  • في وعاء كبير ، يخفق البيض ومسحوق الثوم والملح. نضيف الفلفل الأسود يُضاف الكرنب والبصل إلى مزيج البيض ويُقلب المزيج.
  • في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين الزيت. قسّم المزيج إلى 4 فطائر في المقلاة واضغط عليها بالملعقة حتى تتسطح. تطهى حتى تصبح ذهبية، حوالي 3 دقائق لكل جانب. وتقدم.

التعليقات

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا نتحمل مسؤولية الأراء الورادة بهذه التعليقات

لا يوجد تعليقات في الوقت الحالي!

أضف تعليقك

جميع التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا نتحمل مسؤولية الأراء الورادة بهذه التعليقات